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王寶山品茶
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★王寶山茶專題★咖啡因知識庫─選擇個性化訂製茶款
選擇個性化訂製茶款 為了讓消費者能更清楚瞭解茶葉中的成分,並選擇最符合個人需求的茶款,本公司將六款經典台灣烏龍茶(四季春烏龍茶、杉林溪烏龍茶、阿里山金萱烏龍茶、阿里山烏龍茶、凍頂烏龍茶、梨山烏龍茶)送往專業檢測機構進行咖啡因含量分析,並將其檢測結果分類為低、中、高三個級別...
2024年12月26日


★王寶山茶專題★咖啡因知識庫─選擇適合自己的茶款
如何選擇自己適合的咖啡因茶款 本公司設計一份問卷,提供消費者自我檢視喝茶的習慣與目的,並依據這些資料給予個性化的建議與推薦茶款,以下是問卷內容資料: 當消費者在問卷中獲得的分數區間落在15分至25分之間。 本公司推薦消費者選擇「低咖啡因的茶款」。這個分數區間的消...
2024年12月20日


★王寶山茶專題★咖啡因知識庫─特殊人群適量攝取建議
特殊人群注意事項及適量攝取建議 孕婦 咖啡因是一種中樞神經系統的興奮劑,能夠穿透胎盤,並對胎兒產生影響,由於胎兒的代謝系統尚未完全發育,無法像成人一樣快速代謝咖啡因,這使得孕婦攝取過多咖啡因會增加胎兒面臨的風險,因此過量的咖啡因攝取與流產、早產的風險增加有關,根據醫學研究...
2024年12月17日


★王寶山茶專題★咖啡因知識庫─生理作用與健康影響
咖啡因的生理作用與健康影響 瞭解茶葉中的咖啡因 咖啡因作為一種自然存在於茶葉中的成分,對人體有提神、促進代謝 等作用,然而,不同的消費者對咖啡因的需求和耐受程度各不相同 ,透過檢驗茶葉中的咖啡因含量,我們能為消費者提供清楚的資訊,並更放心地享受茶的美好。 ...
2024年12月11日


王寶山茶《如何泡一壺好茶》
想沖泡出完美的烏龍茶嗎?這篇影片指南將帶你一步步學習如何使用陶壺或厚瓷器來沖泡,確保茶的香氣充分釋放。我們建議用沸水(100°C)沖泡,並遵循適當的浸泡時間:第一輪50秒、第二輪40秒、第三輪55秒,後續每輪增加15秒。透過這些簡單的步驟,你將能品味到烏龍茶豐富且層次分明的滋味。
2024年8月30日


王寶山茶《一杯烏龍茶的誕生》
帶你了解一杯烏龍茶的誕生之旅,從茶園中的精選茶葉開始,經過繁複的製茶工序,包括萎凋、搖青、殺青、揉捻、團揉與烘焙等步驟。每一個環節都至關重要,不僅賦予茶葉獨特的香氣與口感,還塑造了其堅固的外觀,適合長期保存與沖泡。透過這些傳統技藝,烏龍茶得以完美展現自然與工藝的結合,帶來豐富的品
2024年8月30日


|王寶山茶學堂|喝茶也可以助眠嗎?─GABA佳葉龍茶小知識
蝦咪?你知道喝茶可以紓壓嗎? 喝茶也可以幫助睡眠嗎!? 一般大眾普遍對於喝茶往往會聯想到:咖啡因提神、喝了睡不著的既有印象,但大多數人不知道在台灣還有一款特別的烏龍茶,不僅僅有助於紓壓、助眠且擁有許多對人體有益的神奇功效,這一款茶就是─佳葉龍茶 (GABA TEA)。 ...
2023年8月30日


|王寶山茶學堂|凍頂烏龍茶小知識
○ 何為凍頂? 凍頂是一座山的名稱,位於南投縣鹿谷鄉,海拔約700至900公尺,是台灣歷史悠久的茶葉產區。 通俗相傳「北文山,南凍頂」,其中「北文山」指的是臺北市文山區的包種茶,「南凍頂」指的是南投縣鹿谷鄉的凍頂烏龍茶。早期在台灣,這兩個茶區可是赫赫有名! ...
2023年7月30日
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